Duru bulgur sponsorluğunda Anadolu’nun dünyaya mirası olan Bulgurun Hikayesini  Beingurme ve Habertürk Tadında hikayeler program yapımcısı Öğretim Görevlisi  Asuman Kerkez den dinleyeceğiz.  Seminer geleceğin aşçılarına  Anadolu’nun güçlü ürünü olan ve dünyanın temel ihtiyaç maddesi buğdayın  besin zincirindeki yerinin önemi vurgulanarak , sağlık açısından yemeklerde tercih unsuru olmasının önemi vurgulanacaktır.
 
Yayın Tarihi: 13.12.2022
Okunma Sayısı: 1038
Yayınlayan: